Aanbod
Amici
De vrienden plank.
Onze Amici plank (met oa diverse soorten worst, vleeswaren, kaas, frittata, bladerdeeghapje, wraprolletje, gevulde paprika, Italiaans broodje van de Rokermolen met pesto) is steeds weer anders en heel gevarieerd. Op deze plank ligt van alles (ook vegetarisch) en zal bij iedereen in de smaak vallen.
Een geheel vegetarische plank is ook mogelijk.
Maffiosi
De echte stoere plank.
Zin in een biertje met je vrienden? Onze Maffiosi plank past daar precies bij!
Op deze plank ligt o.a. diverse soorten worst en kaas, gehaktballetjes en een Italiaans broodje van de Rokermolen met kruidenboter.
Natura
De 100% vegetarische borrelplank.
2 persoons borrelplank: €25,00
4 persoons borrelplank: €37,50
6 persoons borrelplank: €47,50
10 persoons borrelplank: €62,50
Grande Rotondo
De borrelplank voor meer dan 10 personen.
Prijs €85,00
Amuse borrelplank
De hapjes zijn net iets groter dan op een Amici borrelplank. Een lekkere starter bij een etentje, buffetje of bij een receptie.
2 persoons Amuseplank: €35,00
4 persoons Amuseplank: €47,50
6 persoons Amuseplank: €57,50
10 persoons Amuseplank: €72,50
Lunchplank
Lunchen met collega’s, vrienden of familie? Bestel dan eens een lunchplank. Op deze plank liggen verschillend belegde broodjes, wrap vitello tonato, frittata, gehaktballetjes, sandwich en pasta pesto salade.
Lunchplank € 15,00 pp
Pinocchio
Als je een feestje geeft zijn er vaak ook kleinere kinderen bij. Hoe leuk is het dan om ook voor hen iets lekkers te bestellen.
Voor de kleintjes heb ik nu een hoorntje met daarin een hartige spies, fruit en natuurlijk ook wat zoets. Ook leuk als traktatie
Soepen
Gezond, gezellig en gemakkelijk als je gasten mee willen blijven eten. De soep is vers bereid en wordt gekoeld geleverd in een weckpot.
Soorten soepen:
- Verse tomatensoep (met gehaktballetjes)
- Pikante tomatensoep (met uitgebakken spek stukjes)
- Verse tomaat/paprikasoep (met uitgebakken spek stukjes)
- Vegetarische soep
Soepen per liter: €8,50
Torta Salata
Hartige taarten voor ca. 7/8 personen keuze uit:
- Vegetarisch, kip, spek, gehakt, piadina met paprika en chipolataworstjes en spek, quarto formaggio (vega).
Doorsnede: 23cm
De hartige taarten zijn ook als muffins te bestellen.
Taarten per stuk: €12,50
Plaattaart
Koude plaattaart met peer, brie, gorgonzola, druiven, rauwe ham en rucola.
In het voorjaar ook te bestellen met roomkaas, asperge, rauwe ham en ei. Ook mogelijk met zalm in plaats van ham, meerprijs: €2,50
Plaattaart per stuk €12,50
BorrelTAS
In de tas zit o.a. verschillende soorten worst, koude pasta salade, wrap, gehaktballetjes, pikante tosti, hartig taartje en pizza hapje.
Genoeg om met 4 personen van te genieten. In de tas heb ik iets ruimte over gelaten zodat jij je favoriete wijn, blikjes bier etc erbij kan doen. Laat je het mij weten wanneer jij binnenkort een dagje weg gaat en wilt genieten van de borrelTAS? Dan maak ik wat lekkers voor je klaar!
Kosten: € 50,00
(De tas krijg je net als de borrelplanken te leen en wil ik dus weer terug).
La Sorpresa Buffet
Het jij binnenkort ook iets te vieren en wil jij eens wat anders?
Stel dan zelf je buffetje samen!
| La sorpresa Buffet | |
| Amici & Maffiosi borrelplank | |
| 2 persoons borrelplank | € 25,00 |
| 4 persoons borrelplank | € 37,50 |
| 6 persoons borrelplank | € 47,50 |
| 10 persoons borrelplank | € 62,50 |
| Amuse borrelplank | |
| 2 persoons amuseplank | € 35,00 |
| 4 persoons amuseplank | € 47,50 |
| 6 persoons amuseplank | € 57,50 |
| 10 persoons amuseplank | € 72,50 |
| Bijgerechten | |
| Pikante gehaktballetjes in tomatensaus* | € 2,75 pp |
| Kippendijtjes in Italiaanse roomsaus* | € 3,75 pp |
| Porchetta (ca 1kg) | € 25,50 |
| Italiaans gekruid broodje met kruidenboter en pesto | € 4,00 |
| Bruschetta (2 per persoon) | € 2,25 pp |
| Piadina met ham en kaas | € 2,00 per stuk |
| Panino al polpettone (broodje gehakt) klein | € 3,00 per stuk |
| Panino al polpettone (broodje gehakt) groot | €4,50 per stuk |
| Carpaccio van zalm | €4,50 pp |
| Vitello tonnato | €3,75 pp |
| Gevulde champignons met roomkaas, spek en spinazie | € 1,50 per stuk |
| Hartige taarten | |
| Hartige taart en plaattaart | € 12,50 |
| Hartige taart als muffin (minimaal 4 per soort) | € 2,50 per stuk |
| Lasagne Bolognese wraptaart (ø28cm, voor minimaal 8p) | € 20,00 |
| Arrabiata pastasaus (1 liter) | € 8,50 |
| Belegde Italiaanse broodjes | € 4,00 per stuk |
| Broodje rosbief met pesto, rucola, pijnboompitten en kaasschaafsel | |
| Broodje vitello tonato (kalfs fricandeau) met tonijnmayonaise en rucola | |
| Broodje roomkaas/oude kaas | |
| Broodje geroosterde groenten (courgette, paprika, mozzarella en truffelmayonaise) | |
| Broodje caprese (tomaat, basilicum en mozzarella) | |
| Mini buffet bolletjes | € 2,00 per stuk |
| Salades (minimaal 6 personen) | |
| Pasta pesto salade met kip (kan ook vegetarisch) | € 2,75 pp |
| Salade caprese (vegetarisch) | € 2,25 pp |
| Frisse meloen/kip salade | € 3,00 pp |
| Meloen met ham | € 2,25 pp |
| Rucola/romanesco salade (vegetarisch) met o.a. avocado, geroosterde tomaatjes en pijnboompitjes | € 2,25 pp |
| Soepen | |
| Soep per liter | € 8,50 |
| Dessert (minimaal 4 per soort) | |
| Panna cotta met vers fruit | € 3,25 |
| Tiramisu | € 3,25 |
| Monchou limoncello room | € 3,25 |
| Vers fruit | € 3,25 |
| Torta Limone (dessert taartje circa 4/5 puntjes) | € 10,00 |
*Glutenvrije hapjes, soep en taart ook mogelijk.
*de gehaktballetjes en kippendijtjes worden in een elektrische pan geleverd. Bestel je soep voor een grote groep dan kan ik er een warmhoudpan bij leveren.
Alle salades worden geserveerd in mooie Italiaanse schalen .
Eventueel heb ik ook bestek en servies te huur. Om het helemaal af te maken heb ik er (indien gewenst) een passend tafelkleed bij. Kosten hiervan zijn € 1,00 per persoon.
Statafels: €5,00 per stuk.
Natuurlijk is er nog veel meer mogelijk. Heb je andere wensen of vragen, laat het mij dan weten.
Wijnen
Bij een borrelplank hoort natuurlijk ook een lekkere wijn.
Rode wijn € 12,50 witte wijn € 10,00
Koreman’s
Ben je op zoek naar een goede fles Limoncello. Als je via deze link met de code: la Sorpresa besteld, krijg je een mooie korting (10%).
Leuk om te geven maar zeker net zo lekker om te krijgen.
La Sorpresa Catering Hardenberg 